REPAS VILLAGEOIS
Repas - Dégustation
Saint-Germain-de-Calberte 48370
Le 19/08/2021
Repas villageois au stade, sur le thème de la cuisine "British", précédé d'un Quizz Papilles. Inscription par texto au 06 95 40 57 03
MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Le 12/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à la Ferme auberge du Merlet le menu « D’ici et d’ailleurs » Apéritif : Minauderies salées Entrée : Flammekueche de chez nous et sa salade verte Plat : Quand les volailles fermières du mont-Lozère se baladent dans nos sous-bois, accompagné d’une padelade de patate Trios de fromages lozériens Dessert : « Kenavo » Quand la Bretagne s’invite à notre table
MENU DOLCE VITA LOZÉRIENNE À L'AUBERGE DES LAUBIES
Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Étienne-du-Valdonnez 48000
Le 15/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'Auberges Laubies le menu "Dolce Vita Lozérienne" Entrée : Salade et sa pizza au chèvre maison Plat : Cuisse de canette sauce foie gras accompagnée de ses pommes de terre Fromages Dessert : Tiramisu à la châtaigne Il est important de réserver à l'avance.
MENU RETOUR EN PROVENCE À LA TABLE D'HÔTES LA ROQUETTE
Repas - Dégustation, Vie locale
Molezon 48110
Du 12/10/2021 au 15/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Du 12 au 15 octobre inclus à partir de 19h, découvrez à la table d’hôtes de la Roquette le menu « Retour en Provence »: Entrée : crumble à la figue et brousse du sud Plat : mijoté de taureau et son riz de Camargue Dessert : crème glacée a la lavande Sur réservation
SOUPE ESPAGNOLE AU CAFÉ DU COMMERCE
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Le café du Commerce vous propose de déguster, à tout moment de la journée sa soupe espagnole !
DÉGUSTATION DE PRODUITS LOCAUX
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! La Boutique Art de Vie vous propose tout au long de la semaine des dégustations de produits locaux : vins, miels, confitures, jus de fruits, ainsi qu’une préparation de vin chaud.
SOUPE PARTY !
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Le 15/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Le vendredi 15 octobre à partir de 19h, c'est Soupe party au Pont de Montvert ! Venez partager un moment convivial autour d'une dégustation de soupes concoctées avec soin par des habitants du village. Goûtez au différentes soupes et votez pour votre préférée !
BURGER FORESTIER AU BOUFFADOU
Repas - Dégustation, Vie locale
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220
Du 11/10/2021 au 17/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Le Bouffadou vous propose de découvrir du lundi au dimanche, de 19h à 21h, son burger Forestier : pain blanc de la boulangerie du Bleymard, sauce au beurre-ail-persil, salade mâche, galette de potimarron maison, cèpes grillés en persillade, Comté et steak haché de la maison Folcher. Sur commande
MENU FENOUIL D'ITALIE ET AUTRES VOYAGES AU RELAIS DE L'ESPINAS
Repas - Dégustation, Vie locale
Ventalon en Cévennes 48240
Le 16/10/2021
Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez au Relais de l’Espinas le menu « Fenouil d’Italie et autres voyages » Entrée : Emincé croquant de fenouil d’Italie accompagné de pulpes jardinières de fin d’été châtaignes grillées Plat : Cuisses de poulet au curry de Madras infusées aux feuilles de figuier, purée de fenouil gratinée au parmesan – carottes croquantes épicées à la poudre de fenouil Dessert exotique : Avocat soufflé au chocolat noir
MENU VOYAGE DANS LES CEVENNES AU PETIT CALBERTOIS
Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Germain-de-Calberte 48370
Le 17/10/2021
Cette année encore, l’office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d’animations autour de l’évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s’activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème « le goût du voyage » et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à l'auberge du petit calbertois le menu "voyage dans les cévennes ". Entrée 1: Nuage de pélardon, poivron et basilic ou Foie gras maison aux figues des Cévennes. entrée 2: Ris de veau au miel de châtaignes ou Potage de butternut et châtaignes torréfiées PLAT: Pavé de chevreuil, sauce trompettes de la mort. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces OU Caille farcie aux marrons. Accompagnement: poêlée de cèpes et patates douces FROMAGE CAFE GOURMAND
SOIRÉE RACLETTE
Repas - Dégustation
Mont Lozere et Goulet 48190
Le 27/11/2021
Raclette des Jeunes Agriculteurs du canton du Bleymard-Villefort La chaleur et le réconfort du fromage fondu sur des pommes de terre Le partage et la convivialité d’une soirée raclette en famille ou entre amis… Pour 18€/personne, c’est raclette à volonté, avec le fromage Fromages Saveur Lozère, au bon lait de Brunes , accompagnée de Pépites de l'Aubrac et d’un assortiment de charcuterie de pays… une raclette de qualité avec des produits locaux pour ravir toutes les papilles et contenter tous les estomacs Pass sanitaire obligatoire - Réservations par téléphone
MON MARCHÉ DE NOËL À LA FERME
Fête
Hures-la-Parade 48150
Le 05/12/2021
Que diriez-vous de découvrir un marché de Noël authentique ? Situé sur les hauteurs du Causse Méjean, vous pourrez découvrir 16 exposants qui vous présenteront leurs produits : foie gras, confitures, escargots,... pour vos papilles ! Et des idées cadeaux pour vos proches : savons, jeux en bois, maroquineries,... A midi, pause repas du Causse ! (pensez à réserver) Steack haché Angus de la ferme et beurre truffé du Causse Caussiflette du Fédou Glaces de chez Armand et Marie Tout au long de la journée plusieurs animations seront proposées pour vos enfants : création décorations de Noël, contes de Neige et de Noël, balades en calèche, rencontre avec le Père Noël, jeux en bois,.. En bonus : un selfie avec nos rênes de Noël !